segunda-feira, 29 de agosto de 2011

Frango com Creme de Milho


Oi gente! A receita de hoje é uma daquelas bem fáceis de fazer, mas que tem um resultado super legal, ótimo pra impressionar a sogra no almoço de domingo. Os ingredientes que você vai precisar são:



  • 1 kg de filé de frango
  • 1 lata de milho
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • Meia lata de água
  • Sal e temperos a gosto 

Modo de preparo:

Primeiro, corte o filé de frango em tiras. Se você não quiser partir do peito de frango inteiro (que dá um pouco de trabalho para quem, assim como eu, não tá acostumado), você pode comprar um corte chamado "sassami", que é o filé já cortado em pedaços menores. Em seguida tempere o frango com os seus temperos favoritos. Eu recomendo para o frango um pouco de limão, páprica picante, azeite e só um pouquinho de sal, pois o creme de cebola já é um pouquinho salgado.

Para fazer o "creme de milho", basta colocar o milho, o creme de cebola, o creme de leite, o requeijão e a água no liquidificador e bater. Aí é só pegar uma assadeira, despejar uma camada fina de creme de milho batido e colocar todo o frango em cima. Depois é só completar com o creme até tampar todo o frango. Mais ou menos assim:


Depois disso, só colocar no forno pré-aquecido por mais ou menos uma hora, ou até dourar e ficar bem apetitoso, que nem nessa foto aqui. Aí é só servir (com um arroz branco e uma saladinha) e aproveitar os elogios.



14 comentários:

  1. delicinhaaaa! fizemos hojeee e logo menos coloco no brisando! (com os devidos créditosss!)

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  2. Carla, que bom que gostou! Quando postar, manda o link pra gente ver! :**

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  3. aqui o post! http://brisandonacozinha.blogspot.com/2011/09/frango-com-creme-de-milho.html

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  4. O frango vai cru p o forno?

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  5. O frango vai cru p o forno?

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  6. gostaria de saber se o frangoo vai na assadeira sem cozinhar.

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  7. pode mandar a receita de como faz strogonnof?

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  8. Oi pessoal, o frango vai cru paro o forno sim, como na imagem. ;)

    Abraços.

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  9. Serve aproximadamente quantas pessoas ? Obrigada

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  10. oi gente esse frango é uma delíciiiiia.

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  11. TEM QUE COSINHAR COM PAPEL ALUMNIO?

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  12. Vou fazer agora!! Depois digo se ficou bom mesmo!! :)

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  13. o frango vai cru mesmo so temperado

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  14. Um sucesso,todos aqui em casa amaram...recomendo.bjs

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